Comment améliorer votre digestion: conseils et astuces
L’inconfort digestif: comprendre et agir
L’inconfort digestif touche beaucoup de personnes : ballonnements, douleurs d’estomac, remontées acides, etc. Voici les clés pour comprendre le processus de la digestion et nos conseils pour l’améliorer et en finir avec ces désagréments !
La durée d’une bonne digestion
Une bonne santé commence par une bonne digestion. En effet, bien digérer est essentiel pour assimiler correctement tous les nutriments, les vitamines ou encore les minéraux de notre nourriture. Contrairement à ce que l’on croit, elle ne se fait pas en seulement quelques heures, mais plutôt 24 à 48 heures. Bien sûr, ce temps varie selon la personne et le type de menu. Par exemple, plus celui-ci est riche en fibres, plus la digestion sera rapide. Mais, plus il y a de la viande, plus elle sera longue. Il faut environ 6 à 8 heures pour que les mets traversent l’estomac, puis l’intestin grêle et enfin arrivent au gros intestin. Mais, alors, qui digère quoi ? La réponse ci-dessous !
Le rôle de l’estomac
L’estomac est chargé de digérer les protéines. Par conséquent, son pH est acide. Sa mission : découper les protéines pour qu’elles soient plus facilement digérées ensuite, ce qui lui demande 2 à 3 heures.
Le rôle de l’intestin grêle
Quant à l’intestin grêle, son attention se porte sur les lipides, qui sont les substances présentes dans le gras des aliments. Elles sont divisées en acides gras saturés et insaturés. Si elles sont d’origine animale, on peut citer le beurre, la crème fraîche ou les charcuteries. D’origine végétale, il s’agit plutôt des huiles végétales. L’intestin grêle doit aussi continuer le travail de l’estomac au niveau du carné et des protéines en général en les transformant en acides aminés. Sa mission ne s’arrête pas là, puisqu’il se charge aussi de changer les glucides (les sucres) en glucose. Certains nutriments iront dans le sang et d’autres dans le côlon. Toutes ces mutations demandent environ 6 à 8 heures.
Le rôle du côlon
Enfin, la dernière étape du processus de digestion se passe dans le colon et elle demande, elle aussi, à peu près 6 à 8 heures. Tous les aliments sont digérés, il absorbe l’eau et les apports nutritifs et fait passer les déchets (selles ou matières fécales) dans le rectum. Vous l’aurez compris, le corps humain est une machine complexe, mais bien rodée. Faisons en sorte de lui faciliter la tâche !
Le temps de digestion des aliments
Nous venons de voir le processus de digestion global, mais cela va aussi dépendre du type d’aliments. Par exemple, les lipides traversent rapidement notre corps, sans nécessiter de découpage au préalable. Voici quelques notions à savoir :
- Protéines : viande, volaille, poisson, produits laitiers – 4 heures
- Graines (chia, sésame) et fruits secs – 2 heures
- Céréales, légumineuses, artichauts, courge, pomme de terre – 1h30
- Carotte, betterave – 1 heure
- Fruits : pomme, poire, banane, pêche, tomate – 45 minutes
- Légumes : concombre, céleri, poivron, brocoli, laitue, épinards – 30 minutes
- Jus de fruits ou de légumes – 15 minutes
Avec ce tableau, vous comprenez que certaines associations vont engendrer un temps de digestion particulièrement long et lourd pour votre corps. Par exemple, un steak de viande de bœuf avec des frites ou des pommes de terre. Le mieux est de choisir des légumes en garniture pour calmer le jeu !
Les aliments les plus digestes
Pour avoir une bonne digestion, les fibres seront vos meilleurs amis. Le seul problème, c’est qu’ils peuvent provoquer des ballonnements. Alors, pour chouchouter votre organisme ou si vous le sentez fatigué, vous pouvez l’aider comme ceci :
- Les légumes cuits
- Les légumes crus
- Les fruits cuits
- L’eau : un élément essentiel pour une bonne digestion. Buvez 8 verres d’eau par jour ou 2 litres environ.
- Les produits lactofermentés
Ce n’est un secret pour personne, mais certains aliments ne font qu’alourdir et compliquer votre digestion. Les fritures, les graisses cuites, les produits élaborés, l’alcool… Ainsi, ils sont à consommer avec modération.
Les moments de la journée et la digestion
Après avoir vu le processus de digestion, les aliments plus ou moins digestes, il faut aussi prendre en compte les heures de la journée. En effet, si on souhaite faciliter sa digestion, la chronobiologie s’applique.
Que manger au petit-déjeuner ?
Diplômé en journalisme et en communication, Alexandre a travaillé dans diverses rédactions et agences de communication avant de lancer son propre blog. Son expérience professionnelle lui a permis d'acquérir une connaissance approfondie des stratégies médiatiques, de la production de contenu et de l'impact des nouvelles technologies sur l'industrie des médias.
Aujourd'hui, Alexandre partage ses découvertes, ses analyses et ses réflexions sur son blog. Il s'efforce de démystifier le paysage médiatique complexe et en constante évolution, en fournissant des informations claires et accessibles à tous. Que vous soyez un professionnel des médias à la recherche de nouvelles perspectives, un étudiant en communication ou simplement un citoyen curieux, vous trouverez dans les articles d'Alexandre des éclairages précieux pour naviguer dans le monde des médias d'aujourd'hui.
Alexandre croit fermement que la compréhension des médias est essentielle pour être un citoyen informé et engagé. Il est ravi de vous accompagner dans cette exploration passionnante et vous invite à participer à la conversation sur son blog.
- Une expérience cauchemardesque dans un hôtel 4 étoiles : un homme se rince les yeux et en souffre à vie - septembre 21, 2024
- Bon plan : Le Samsung Galaxy A55 8/128 Go classé 4 étoiles à seulement 340,70 € (-11%)! - septembre 20, 2024
- Découverte exceptionnelle : la première vidéo de la surface bouillonnante d’une étoile lointaine - septembre 20, 2024