Le café va-t-il devenir un produit de luxe ?
Actuellement, le réchauffement climatique bouleverse les cultures et les prix s’envolent.
Vous aimez le café ? Très bientôt, vous pourrez dire adieu à votre tasse du matin ou à vos cafés lors de la pause au travail.
Le réchauffement climatique perturbe les cultures de café
Dans un article de L’Express datant de ce 3 novembre 2023, nous avons appris l’impensable : le prix du café risque d’exploser dans très peu de temps. Alors que 94 % des Français consomment du café, c’est une très mauvaise nouvelle. Mais savez-vous pourquoi le café risque de devenir un produit de luxe ?
Les articles luxueux se caractérisent le plus souvent par leur rareté et c’est justement cela qui va faire que le prix du café devrait fortement augmenter entre aujourd’hui en l’an 2050. À cause du réchauffement climatique, une grande partie des terres cultivables ne le seront certainement plus dans quelques années. Et cela va impacter les plantations pour le café. En ce moment-même, au Brésil, plus précisément dans le Minas Gerais, les plantations sont déjà touchées.
Les conséquences sur la production de café
- Fortes hausses de prix attendues
- Impact sur la faune et la flore
- Rareté des grains de café
- Perturbation des cycles de production
Les solutions à envisager
Si la tendance ne se renverse pas et que de nouvelles solutions ne sont pas exploitées, le café pourrait effectivement devenir un produit cher à cause de sa rareté et de sa difficulté à produire.
Source : Lire et voir l’enquête de l’Express. BuzzWebzine est un média indépendant. Soutiens-nous en nous ajoutant à tes favoris sur Google Actualités.
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